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A PARTAGER

Fromages corses fermiers & confiture du café ……..……..…..……. 13.50 €

 

Houmous de pois chiches…………………………………..……………….………  8 €

 

Croquette tome corse /pomme de terre & pesto de roquette   …….. 11 €

 

Charcuterie fermière Nicolas Bellini (saucisse & lonzu) ………….….…  17 €

 

Burrata / poutarge, pignons, citron, huile d’olive ………………….. 12 €

 

EN SOLO

 

Croque Italien  …………………….…………………………………………....….  15 €                      (Pain de campagne de la boulangerie « FARINA » - scarmozza fumée – prosciutto di parma – pesto rosso - roquette )

 

Cuisse de poulet (fermier label rouge) aux épices & grenailles rôties .. 16 €

 

Salade de courgettes grillées …………………………………….….……….…15 €    (Courgettes grillées – Haricots blancs – Chèvre frais « A Latteria d’Oru » – Roquette – Pignons – Menthe – Vinaigrette au miel )

 

Effiloché d’agneau & Pain frit ………………………………………………. 17 € (Aubergines & poivrons grillés – Pois chiches – Sauce Tahini – Pickles d’oignons)

 

Les desserts

 

Flan pâtissier au chocolat  ……………………………….…..……………….....8.50 €

 

Crème renversée caramel & rhum ………….………………………..…….…….. 6 €

 

Pavlova aux fraises corses & chantilly noix de coco …….……………. 8.50 €

 

 

 

Service de midi 12h à 14h30

Soir du vendredi et samedi à partir de 19h